培養肉の生産開発に関する研究業務

営業オススメPoint

・培養〜バイオリアクターまで携われる希少な実務環境です
・スケールアップや生産管理のスキルアップに最適です

仕事内容: 独自の「大量培養細胞技術」を用いた食用培養肉の研究開発を行っているバイオベンチャーで、培地・細胞・バイオリアクターを扱うスケールアップ実験〜生産補助までを担当します。

【具体的には】
・培地・試薬調製、無菌操作、器具管理
・フラスコでの細胞培養、培養条件検討、データ取得・整理
・バイオリアクター（ベンチ〜パイロット）運転補助、スケールアップ検討（pH/DO等パラメータ管理）
・生産・品質管理補助（SOP遵守、記録作成、トレーサビリティ）

※食品認証・申請向け資料作成補助／化粧品用途（培養上清）に関わる可能性あり

【使用機器】
・CO2インキュベーター、BSC/クリーンベンチ、倒立顕微鏡
・バイオリアクター（ベンチ/パイロット）、pH/DOセンサー、一般分析機器

【求人の特徴】
・月10kg規模のパイロットスケールまで関与できる実務環境
・コアタイム（13:00〜15:00）を軸に柔軟運用／資料作成等は在宅相談可
応募条件: 【必須】
・無菌操作の実務経験（学生含む可）、培地調製・細胞培養の基礎スキル

【歓迎】
・バイオリアクター運転補助やスケールアップ経験のある方
・食品・化粧品分野での品質・生産管理経験がある方

業界: 食品
従業員数: 20名
部署人数: 11～20名
福利厚生・待遇: 社会保険完備（健康保険・厚生年金保険・雇用保険）、定期健康診断（年1回）、教育訓練制度あり、労災保険
実験設備充実、食堂あり、休憩室あり、禁煙環境、白衣貸与、PC貸与、丁寧な指導あり、派遣スタッフ就業中、カジュアルOK