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スーパーフード「カムカム」が持つ効能とは？
世界的な有名モデルも愛用している「カムカム」という果物をご存知ですか？日本人には聞きなれない名前のフルーツかも知れませんが、非常に栄養価の高いスーパーフードです。今回は、スーパーフードと言われる「カムカム」の効能や食べ方をご紹介します。カムカムの名前の由来はカムカムは、南米アマゾン川流域の熱帯雨林地...
コラム-栄養補助食品
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特保にはどんな種類がある？特保の概要について
最近、「特定保健用食品（通称：特保）」の表示がされているお茶やコーラをよく見かけますよね。「特保」は消費者庁の品質審査により、人体の機能や健康に一定の作用や効果があると認定された食品です。ダイエットや高血圧に効果があるとして人気も高まっています。しかし一言で「特保」と言っても、そこにはいくつか種類が...
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しっかり把握！「トクホ」「栄養機能食品」「機能性表示食品」
テレビや雑誌などで、スーパーフードや食品の健康効果などが取り上げられる機会が増えました。「からだに良い食べ物」を食生活に取り入れたいと考える人も多く、健康食品に注目が集まっています。しかし、実は健康食品には明確な定義がないということをご存知ですか。健康の保持や増進に役立つ食品として販売・利用されてい...
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副作用もある？ 知っておきたい「トクホ」とのつきあい方
根強い人気を誇っている、トクホ（特定保健用食品）。現在認可を得ているトクホ商品は、なんと900品目を超えています。みなさんの中にも健康を考慮してトクホのマークが付いている商品を選んで購入しているという方も少なくないのではないでしょうか。実際トクホマークが付いていれば、健康に良くダイエット効果もあるも...
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糖の吸収を抑える「難消化性デキストリン」の保健効果って？
食品売り場で見かける機会も増え、一般的な認知度も高まっている「特定保健用食品（トクホ）」。飲み物などを購入する時、「どうせ買うならトクホ商品にしようかな」と手に取ったことのある方も多いかと思います。しかし、具体的にどんな成分が含まれているのかについてまではご存知ないという方も少なくないのではないでし...
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