コラム

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食品業界

食品関連法規

キャリア

2016.04.08
TPPが食品業界に与える影響とは？

ここ数年、ニュースなどで耳にすることが多い「TPP」。なんとなくは知っているけど、正確にはわからないという方も多いのではないでしょうか。TPPに参加することによって、食品業界も大きな影響を受けると考えられています。TPPとはどういったものなのか、今後考えられる影響など、基本的なことについて知っておき...
職種解説

食品業界の仕事

研究開発

応用研究

キャリア

研究職

2016.04.01
食品メーカーで働く「応用研究」の仕事内容とは？

食品に関係した職業にはたくさんの種類があります。中には「食品業界に転職したいけど、どれが向いているのか分からない」と頭を悩ませている方もいるのではないでしょうか。今回は食品業界への転職を漠然と考えている方に向けて、食品メーカーに欠かせない職業の1つである「応用研究」の仕事内容についてご紹介します。応...
商品開発

キャリア

転職マニュアル

2016.03.28
未経験者が食品開発職に転職するための3つの方法

「新しい味を生み出す仕事」である食品開発職は、夢のある人気の高い職業となっていますしかし、決して間口は広くないため目指す場合には工夫をしなければなりません。では未経験者が食品開発職に転職するためには、具体的にどのようにすればいいのでしょうか。食品開発職に転職するための方法を3つご紹介します。方法1　...
食品業界

食品関連法規

2016.03.18
フランスで「食品廃棄禁止法」が成立！日本の反応は？

2016年2月に「食品廃棄禁止法」がフランスで成立したというニュースをご存知ですか？食品廃棄禁止法は、これから食品業界で働こうとしている方であれば必ず知っておくべき、日本の食品業界に大きな影響を与える可能性がある法律となっています。今回は食品廃棄禁止法の概要と、成立したことによる日本の反応などについ...
キャリア

職場復帰

転職マニュアル

仕事と子育て

2016.03.11
生活リズムを整えよう！職場復帰前にやっておくべき準備

結婚や出産を機に職場を離れた方の中には、子どもが保育園に入園したタイミングで職場復帰をしようと考えている方も多いのではないでしょうか。職場復帰をする際には、復帰後スムーズに仕事が進められるように事前準備をしておくことが大切です。そこで今回は、職場復帰前にやっておくべき準備について紹介します。職場復...
食品業界

食品関連法規

品質保証

2016.03.04
「食品表示法」施行による食品メーカーへの影響

2015年4月1日に「食品表示法」という、食品の表示に関する新しい法律が施行されたことをご存知ですか？すでに食品業界で働いている方はもちろんのこと、これから食品業界で働こうと考えている方も、この食品表示法のことは覚えておくようにしなければなりません。今回は食品表示法に関する基本的な情報をお伝えしてい...
キャリア

職場復帰

転職マニュアル

仕事と子育て

2016.02.23
子育て中の女性が履歴書を書くときの3つのポイント

子育て中の女性が企業に応募をする際には、押さえておくべきポイントがいくつかあります。特に書類選考や面接で採用担当者に見せる履歴書は、子育てをしていることがマイナスポイントにならないように注意しながら書かなければなりません。子育て中の女性が履歴書を書く際には、これから紹介する3つのポイントを押さえるよ...
ライフスタイル

仕事と子育て

2016.02.12
共働き夫婦が上手に家事を分担するためのポイント

夫婦が共に働いている「共働き夫婦」の場合、一人で家事をするのは非常に困難であるため、夫婦で協力して家事をこなしていく必要があります。では共働き夫婦が家事をする際には、どのようなところに注意をすればいいのでしょうか？今回は「共働き夫婦が家事を分担する際に大事なポイント」についてご紹介します。ぜひ、楽し...
キャリア

職場復帰

仕事と子育て

2016.02.05
産休・育休中にやることはたくさんある！？職場復帰に向けてやっておくべきこと

出産経験がない働く女性にとって、初めての産休・育休取得は不安が大きいものです。しかも休暇を取ったからといって育児に専念できるかというと、実はそうでもありません。ここでは出産後の職場復帰に向けて先輩ママたちがやっていたことを参考に、産休・育休中にやっておくべきことを紹介します。出産前にやっておくべきこ...
食品業界

商品開発

2016.01.29
商品開発の祭典！「食品ヒット大賞」について

年に１度、前年に流通した食品の中でもっともヒットした商品を選考して表彰する「食品ヒット大賞」というものをご存じでしょうか？普段、コンビニやスーパーなどに並べられる商品が評価されるため、私たちにも身近な祭典と言えます。ここでは、食品ヒット大賞についてご紹介致します。食品ヒット大賞とは昭和57年に「日本...

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